Cambiamenti

 

Dopo undici anni trascorsi tra le stesse mura, è arrivato il momento di cambiare casa. Lo sto facendo a piccoli passi, con qualche scatolone al giorno, cercando di non farmi sopraffare dalla malinconia che inevitabilmente accompagna ogni trasloco.

Mentre inscatolo oggetti – alcuni dimenticati, altri pieni di polvere e storie – mi ritrovo a fare ordine anche nei pensieri. Ogni tazza avvolta nella carta da giornale, ogni libro infilato nello scatolone, è un piccolo viaggio nella memoria. Mi tornano in mente serate passate ai fornelli, cene con amici, piatti riusciti e altri decisamente meno. Ricordi che mi parlano di momenti vissuti intensamente, spesso attorno a un tavolo, sempre con qualcosa di buono nel piatto.

Questo cambiamento, seppur faticoso, è anche un’opportunità. Mi spinge a riconsiderare progetti messi da parte, idee lasciate a metà. Uno di questi è proprio questo blog, che negli ultimi tempi ho trascurato più del dovuto.

È tempo di riprenderlo in mano. Con una nuova energia e, perché no, con uno sguardo più aperto. Cercherò di pubblicare almeno un post a settimana, senza pormi troppi limiti. Non parlerò solo di cucina o di viaggi – anche se continueranno a essere protagonisti – ma aprirò qualche finestra in più. Inserirò anche recensioni. Di cosa? Lo scoprirete strada facendo. Magari insieme.

Perché i cambiamenti, dopotutto, servono anche a questo: a ricordarci chi siamo, dove vogliamo andare, e cosa ci fa davvero stare bene.

  

A presto.

E, come sempre, buon appetito.